okawari TOKYO おむすびがごちそうになるおしお

山口・海のハーブ。アカモク燻製塩

Greenのフィロソフィー：海の恵みを、香ばしい「整え」の一振りに。
豊かな自然が残る山口県油谷湾。そこで生まれる滋味深い海塩に、「海のハーブ」とも呼べるスーパーフード「アカモク」を合わせて焚き上げました。さらに燻製の薫りを加えることで、化学調味料に頼らずとも、まるで「かまど」で炊いたような奥行きのある旨味を実現。シンプルなおむすびさえも、一瞬で贅沢な一品へと整える、Greenがセレクトする逸品です。

■ 「ハーブ」の生命力：海のスーパーフード
古くから日本の海で愛されてきた「アカモク（ハーブ）」を配合。カルシウムや鉄分、食物繊維を豊富に含み、日々の食事に「海の栄養」をロジカルにプラスします。自然由来の素材だけで作られた、身体が喜ぶ調味料です。

■ 「発酵」食を支える、食物繊維の力
アカモクに含まれる豊富な食物繊維は、Greenが大切にする「発酵」食品（お味噌、納豆、漬物など）のパートナーとして非常に優秀です。善玉菌をサポートする食物繊維を塩と一緒に摂ることで、内側からの菌ケアをより多角的にサポートします。

■ 「レモン」を際立たせる、燻製の薫り
この塩の「香ばしさ」は、フレッシュな「レモン」の酸味と最高の相性を見せます。焼き魚や鶏肉に、たっぷりのレモンを絞り、この燻製塩を一振り。柑橘の爽やかさと燻製のコクが口の中で重なり、味のコントラストを鮮やかに引き立てます。

【品質表示】
ブランド：okawari TOKYO
仕様：化学調味料無添加 / 燻製仕上げ
製造国：日本（山口県）
内容量：50g
原材料：海水（山口県）、アカモク
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください