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インスタントみそ汁

インスタントみそ汁

通常価格 ¥345
通常価格 セール価格 ¥345
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山芋がつなぐ「余計なものを入れない」優しさ

本品は、化学調味料・酵母エキス・動物性原料を一切使用せず、味噌本来の純粋な風味と厳選素材のやさしさを追及した無添加の即席味噌汁です。一般的なインスタントで凝固剤として用いられるデンプンノリ(キャリーオーバーの添加物リスク等)を排除し、独自の「山芋」で固める伝統と知恵の技法を採用。木桶で時間をかけて天然醸造された有機生味噌をベースに、豊かな出汁と具材の恵みが忙しいあなたの毎日にホッとした自時間を作ります 


■ 伝統の木桶天然醸造と「山芋つなぎ」が叶える、発酵の食習慣

食生活を重視する人にとって、毎日飲むみそ汁の質を見直すアプローチは非常に合理的です。本品は、伝統ある味噌蔵が国産有機原料(大豆・米・麦等)を用いて木桶でじっくり熟成させた有機調合みそを贅沢に使用。時間をかけた天然醸造だからこそ醸し出されるアミノ酸や発酵の豊かな深みが、化学調味料や酵母エキスに頼らない旨味を作り出します
さらに、インスタント化の最終工程において、一般的なデンプンノリを使わず「山芋」で具材と味噌を固めるという非常に珍しい独自手法を確立。動物性食材も一切不使用のため、ベジタリアンやマクロビオティックを実践されている方、余計な添加物を避けたい方にも安心してお召し上がりいただけます

Green's eye:専門家の一言
「緊張感の高い業務が続くビジネスパーソンや、デスクワークで交感神経が優位になりがちな方は、毎日の食卓で『余分な添加物を摂らない引き算のケア』を心がけると良いでしょう 
本品は化学調味料はもちろん、酵母エキスや動物性出汁も不使用。お湯を注ぐだけで、木桶熟成の風味と昆布・椎茸の優しい植物性出汁が身体をしみ渡るように包み込みます。オフィスでの手軽なランチのお供や、夜遅く帰宅した際の『重くしたくない夕食・夜食』としてぜひ取り入れてみてください。ホッと息を抜くひとときが、翌日の冴えわたるパフォーマンスの準備となります。」


【品質表示】
 ブランド:マルカワみそ 
 仕様: 化学調味料不使用・酵母エキス不使用・動物性原料不使用・デンプンノリ不使用(山芋使用)・有機調合みそ使用 
 製造国・地域: 日本(福井県製造) 
 保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

  1. わかめタイプ(内容量 9g)
    原材料: 有機調合みそ(国内製造)、こんぶだし、乾燥わかめ、青ねぎ、椎茸粉末、やまいも粉末、(一部に大豆・山芋を含む)
    栄養成分(9g当たり):エネルギー: 27.8kcal
               たんぱく質: 1.5g
               脂質: 0.5g
               炭水化物: 4.4g
               食塩相当量: 1.8g

  2. ほうれん草タイプ(内容量 8.8g)
    原材料: 有機調合みそ(国内製造)、ほうれん草、こんぶだし、青ねぎ、椎茸粉末、やまいも粉末、乾燥わかめ、(一部に大豆・山芋を含む)
    栄養成分(8.8g当たり):エネルギー: 27.7kcal
                たんぱく質: 1.6g
                脂質: 0.6g
                炭水化物: 4.1g
                食塩相当量: 1.7g

  3. あおさ海苔タイプ(内容量 9.1g)
    原材料: 有機調合みそ(国内製造)、こんぶだし、あおさのり、青ねぎ、椎茸粉末、やまいも粉末、(一部に大豆・山芋を含む)
    栄養成分(9.1g当たり):エネルギー: 28.8kcal
                たんぱく質: 1.4g
                脂質: 0.5g
                炭水化物: 4.6g
                食塩相当量: 1.8g

  4. なすタイプ(内容量 9g)
    材料: 有機調合みそ(国内製造)、なす、こんぶだし、青ねぎ、椎茸粉末、やまいも粉末、(一部に大豆・山芋を含む)
    栄養成分(9g当たり):エネルギー: 28.0kcal
               たんぱく質: 1.4g
               脂質: 0.5g
               炭水化物: 4.4g
               食塩相当量: 1.7g

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